Fogata de Recursos

Acuífero Comestible

Construí y come un acuífero.

Resumen

Cuando llueve, parte del agua se filtra en el suelo y se almacena en los espacios entre la arena, la grava y las rocas. Esta agua se llama agua subterránea y se almacena en capas llamadas acuíferos. En esta actividad, los participantes construyen un acuífero comestible para aprender sobre las formaciones geológicas, cómo la contaminación puede llegar al agua subterránea y cómo el bombeo puede causar una disminución del nivel freático.

Preparación

  1. Prepará todos los ingredientes en una mesa accesible.
  2. Asegurate de que los participantes no tengan alergias a los ingredientes (lácteos, gluten, etc.) y ofrece alternativas si es necesario.
  3. Explicá brevemente qué es un acuífero antes de comenzar.

Desarrollo

Paso 1: Construir el acuífero

  1. Pedí a los participantes que llenen un vaso plástico transparente 1/3 con ositos de goma, chispas de chocolate y hielo picado. Estos representan la grava, la arena y las rocas.
  2. Añadí suficiente gaseosa clara para cubrir apenas los caramelos y el hielo. Esta es el agua subterránea. Observá cómo el "agua" llena los espacios alrededor de la grava, la arena y las rocas.

Paso 2: Capa confinante

  1. Agregá una capa de helado de vainilla sobre el agua. Esta representa una capa confinante (generalmente hecha de arcilla o roca densa). El agua queda confinada debajo de esta capa.

Paso 3: Capa superior

  1. Añadí más grava y arena encima de la capa confinante (usa galletas trituradas, cereales o más chispas de chocolate).
  2. Decorá con granillo de colores y azúcar de colores para representar la capa superior porosa del suelo.

Paso 4: Contaminación

  1. Pedí a un participante que añada colorante alimenticio (rojo o azul) o jugo de uva/naranja sobre la parte superior del "acuífero". El colorante representa la contaminación.
  2. Observá lo que sucede cuando se vierte sobre la superficie. Señalá que lo mismo ocurre cuando los contaminantes se derraman en la superficie de la tierra.

Paso 5: Bombeo

  1. Usando una pajita, pide a los participantes que "perforen un pozo" en el centro de sus acuíferos.
  2. Deciles que comiencen a bombear lentamente el pozo succionando con la bombilla. Observá la disminución del nivel freático. Nota cómo los contaminantes pueden ser succionados hacia el área del pozo y terminar en el agua subterránea al filtrarse a través de la capa confinante.

Paso 6: Recarga

  1. Finalmente, "recarga" los acuíferos añadiendo más gaseosa, lo que representa una lluvia.

Paso 7: ¡A comer!

  1. Revisá lo que aprendiste mientras disfrutan comiendo sus acuíferos comestibles.

Cierre

  • ¿La gente de tu país usa pozos para obtener agua subterránea? ¿Alguna vez viste uno?
  • ¿Cuáles son algunas fuentes de contaminación del agua subterránea? (Pesticidas, fertilizantes, aceite de motor, fosas sépticas, lixiviados de basurales, productos químicos de minería, industria y tanques de almacenamiento con fugas).
  • ¿Por qué es importante evitar la contaminación del agua subterránea?
  • ¿Puede esta contaminación afectar el agua superficial? (El agua subterránea y el agua superficial están conectadas; el agua puede moverse de una a otra; un lago, por ejemplo, está bajo la influencia directa del agua subterránea).

Nota de seguridad: si la actividad se hace en un espacio donde se manipulan alimentos, cuidá la higiene (manos limpias, utensilios limpios). Cada participante usa su propia bombilla o pajita.

NOTA: Recursos descargables, Créditos, Atribuciones, Licencias, e Información addicional disponible en la version online