Alimentos Desperdiciados
Auditoría de desperdicios de alimentos.
Resumen
Anotá cuánta comida desecha tu familia durante una semana y buscá formas de reducir el desperdicio.
Preparación
- Prepará un cuaderno para anotar los desperdicios diarios.
- Explicá a tu familia por qué es importante reducir el desperdicio de alimentos.
- Asegurá la supervisión de un adulto.
Desarrollo
- Registro (durante una semana): Anotá cuánta comida desecha tu familia cada día.
- Cálculo (15 min): Al final de la semana, calcula el total de alimentos desperdiciados.
- Discusión (15 min): Hablá con tu familia sobre cómo reducir estos desperdicios.
- Acción (durante las próximas semanas): Pongan en práctica las sugerencias.
Nota para el educador: la campaña "1billionhungry / Acabar con el Hambre" de FAO ya terminó y su sitio no está activo. Para información sobre desperdicio de alimentos, consulten fao.org/food-loss-and-food-waste/es o la campaña nacional de tu país, si existe.
- Extensión - 16+ (Caminantes y Rovers) (20 min): Investigá sobre pérdidas de alimentos en otras etapas del sistema alimentario (producción, transporte). ¿Qué se puede hacer para reducirlas? ¿Qué podés hacer como consumidor? Hacé una presentación para tu grupo.
Cierre
- ¿Cuánta comida desperdiciaste en una semana?
- ¿Cómo te hizo sentir ver la cantidad de comida desperdiciada?
- ¿Qué compromiso adquieres para reducir el desperdicio de alimentos?