Del Campo a Tu Plato
Investigación del ciclo de vida de alimentos.
Resumen
Investigá el ciclo de vida de un alimento desde su producción hasta tu plato, evaluando su impacto ambiental.
Preparación
- Elegí un alimento que consumís a menudo.
- Investigá su ciclo de vida.
- Prepará material para la presentación.
Desarrollo
- Investigación (25 min): Investigá dónde y cómo se produce el alimento.
- Análisis (15 min): Analizá los recursos naturales necesarios.
- Impacto (15 min): Evaluá el impacto ambiental (emisiones, contaminación).
- Presentación (20 min): Prepará una historia, blog o presentación.
- Reflexión (10 min): Compartí tus hallazgos con el grupo.
Cierre
- ¿Cómo afecta este alimento al medio ambiente?
- ¿Podés sustituirlo por una alternativa más sostenible?
- ¿Qué compromiso adquieres para elegir alimentos más sostenibles?