Examiná Tu Cocina
Inspección de seguridad alimentaria en la cocina.
Resumen
Inspeccioná tu cocina y los lugares donde guardás la comida para mejorar la seguridad alimentaria en casa.
Preparación
- Prepará un cuaderno para tomar notas.
- Revisá las áreas de almacenamiento de comida en tu casa.
- Pensá en cómo mejorar la seguridad alimentaria.
Desarrollo
- Inspección (15 min): Revisá tu cocina y los lugares donde guardás la comida.
- Análisis (10 min): ¿Qué pueden hacer en tu familia para mejorar la forma de guardar la comida?
- Agua (10 min): ¿Qué pueden hacer para mantener el agua limpia y potable?
- Póster (25 min): Creá un póster con reglas básicas de higiene para preparar y conservar alimentos.
- Donación (10 min): Poné el póster en un lugar visible o doná a la cantina de tu escuela.
Cierre
- ¿Qué aspectos de seguridad alimentaria podés mejorar en casa?
- ¿Cómo podés asegurar que el agua es potable?
- ¿Qué compromiso adquieres para mantener la cocina limpia y segura?