Fogata de Recursos

¡Caminando con Gafas de Alimentos Puestas!

Descubrí el camino de los alimentos.

Resumen

Prestar atención a los objetos en tu vecindario asociados con el consumo y la producción de alimentos. Caminá con tus amigos por el barrio y buscá cosas relacionadas con la comida, su producción, consumo y almacenamiento.

Preparación

  1. Prepará una lista de posibles hallazgos para guiar la observación.
  2. Organizá la salida y definí la ruta.
  3. Prepará tarjetas y marcadores para la actividad de mapeo.

Desarrollo

Parte I - Caminata

¡Ponete tus "gafas de alimentos"! Esto significa que estamos caminando tratando de encontrar cosas relacionadas con los alimentos, la producción, el consumo, el almacenamiento de alimentos, etc. Caminá con tus amigos por el barrio, ¿qué ves que te hace pensar en comida?

Posibles hallazgos:

  • Campos de maíz o trigo que se pueden usar para hacer pan
  • Una lata vacía tirada en la calle porque alguien la ha tirado descuidadamente
  • Un camión que transporta leche de una granja a la lechería
  • Alguien que lleva bolsas de compras en su camino a casa desde el supermercado
  • Una vaca que te hace pensar en un desayuno de pan, queso y mantequilla
  • Un lago o un pez
  • Un barco o camión con bananos
  • Un gato cazando ratones
  • Excremento de animales
  • Un árbol con naranjas
  • Una hoja que ha sido mordisqueada por una oruga

Parte II - Informe

Díganse unos a otros lo que han visto y experimentado.

Parte III - Identificar cadenas alimentarias

Intentá crear una cadena alimentaria, su camino desde la cuna hasta la tumba.

Ejemplo: NARANJA: núcleo-árbol-frutos-fábrica-jugo-jugo envasado-supermercado-cocina-residuos

Parte IV - Uso sostenible

Discutí con tus amigos e intentá imaginar el recorrido de ese alimento. Hacé un dibujo de él o usá algunas tarjetas para imaginarlo. Usá tarjetas para escribir los diferentes pasos, uno en cada tarjeta, e identificá la cadena de conexión. O dibuja diagramas con marcadores. ¿Es sostenible la cadena alimentaria? ¿Cómo se puede cambiar para mejor? Ahora sugiere una nueva cadena de conexión. Agregá más pasos si creés que es necesario o elimina algunos que no sean sostenibles.

Cierre

  1. ¿Qué cadena alimentaria te pareció más interesante?
  2. ¿Qué pasos de la cadena podrían ser más sostenibles?
  3. ¿Cómo podés contribuir a cadenas alimentarias más sostenibles?

NOTA: Recursos descargables, Créditos, Atribuciones, Licencias, e Información addicional disponible en la version online