Introducción
Investigación sobre tabús alimenticios.
Resumen
Investigá alimentos prohibidos en diferentes religiones y culturas, y su impacto nutricional.
Preparación
- Investigá alimentos prohibidos en diferentes religiones y culturas.
- Averiguá por qué están prohibidos.
- Investigá si causan deficiencias nutricionales.
Nota para el educador: respeten las creencias y prácticas alimentarias de las familias del propio grupo (religiosas, culturales o personales, como el vegetarianismo). El objetivo es conocer y entender, no juzgar.
Desarrollo
- Investigación (20 min): Investigá alimentos prohibidos y sus razones.
- Análisis (15 min): ¿Qué alimentos comen en su lugar?
- Reflexión (15 min): ¿Qué echarías más de menos si estuvieran prohibidos en tu cultura?
- Debate (15 min): Discutí en grupo tus hallazgos.
Cierre
- ¿Qué alimentos están prohibidos en otras culturas?
- ¿Cómo afecta esto a la nutrición?
- ¿Qué compromiso adquieres para respetar las diferencias culturales?
Responsable / requisitos
Responsable:
Tiempo preparación: 15 min
Créditos
Autor: FAO
Fuente: FAO - Insignia de la Nutrición
Licencia: © FAO – Todos los derechos reservados
Titular de los derechos: FAO. Esta adaptación no fue creada por la FAO, que no respalda ninguna organización, producto o servicio.
Autorizado: Copiar, imprimir y usar el material original con fines no comerciales, citando a la FAO como fuente y titular.
Sin autorización todavía: Traducir, adaptar y publicar esta versión: autorización solicitada a la FAO el 26/10/2026, en espera de respuesta.
Referencias
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