Aprender haciendo

Alimentos Alrededor del Mundo v0.99

Investigar y cocinar alimentos internacionales.

4-20 2 horas + seguimiento 11-22 años
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Introducción

Investigar y cocinar alimentos internacionales.

Resumen

Elegí un producto alimenticio que se coma en varios países del mundo, como bananas, porotos, tomates o maíz. ¿Dónde se originó este alimento? ¿Existen diferentes variedades en los distintos países? ¿Cómo se cocina este alimento en los varios países? Probá tres recetas de tres países diferentes.

Preparación

  1. Elegí un alimento para investigar.
  2. Investigá sus orígenes y variedades.
  3. Seleccioná tres recetas de diferentes países.

Desarrollo

  1. Investigá el origen del alimento.
  2. Investigá las variedades en diferentes países.
  3. Prepará tres recetas de tres países diferentes.
  4. Compartí tus creaciones culinarias con tu familia y amigos.

Cierre

  1. Durante la comida, discute: ¿Cómo se relaciona la diversidad biológica con la diversidad cultural?
  2. Reflexioná sobre la conexión entre comida y cultura.
  3. Pregunta final: ¿Qué aprendiste sobre la biodiversidad a través de la comida?

Responsable / requisitos

Responsable: Docente o Scouter

Tiempo preparación: 30 min

Créditos

Autor: FAO, CBD, AMGS, YUNGA

Fuente: FAO - Insignia de la Biodiversidad

Licencia: © FAO, AMGS y CBD 2011 – Todos los derechos reservados

Titulares de los derechos: FAO, AMGS y CBD. Esta adaptación no fue creada por ellos; no respaldan ninguna organización, producto o servicio.

Autorizado: Copiar, imprimir y usar el material original con fines no comerciales, citando a la FAO, la AMGS y el CBD como fuente y titulares.

Sin autorización todavía: Traducir, adaptar y publicar esta versión: autorización solicitada a la FAO el 26/10/2026, en espera de respuesta.