Alimentos del Bosque v0.99
Investigación y preparación de alimentos silvestres del bosque.
Introducción
Investigación y preparación de alimentos silvestres del bosque.
Resumen
Investigá alimentos silvestres del bosque y prepará una comida con ellos. Aprendé sobre la biodiversidad como fuente de alimentos.
Preparación
- Investigá alimentos comestibles disponibles en tu bosque local.
- Invitá a un recolector de alimentos silvestres si es posible.
- Prepará los utensilios de cocina y las guías de identificación.
Desarrollo
- Investigación (20 min): Investigá qué alimentos silvestres son comestibles y seguros.
- Recolección (30 min): Recolectá alimentos silvestres del bosque (con supervisión).
- Identificación (15 min): Un adulto experto verifica cada alimento. Solo se consume lo identificado con certeza; nunca hongos silvestres. Ante la duda, no se come.
- Preparación (30 min): Prepará una comida con los alimentos recolectados.
- Degustación (15 min): Disfrutá de la comida con tu grupo.
Cierre
- ¿Qué aprendiste sobre los alimentos del bosque?
- ¿Cómo podemos aprovechar los alimentos del bosque de manera sostenible?
- ¿Qué compromiso adquieres para valorar y cuidar la biodiversidad?
Responsable / requisitos
Responsable: Adulto responsable
Tiempo preparación: 20 min
Créditos
Autor: FAO
Fuente: FAO - Insignia de los Bosques
Licencia: © FAO – Todos los derechos reservados
Titular de los derechos: FAO. Esta adaptación no fue creada por la FAO, que no respalda ninguna organización, producto o servicio.
Autorizado: Copiar, imprimir y usar el material original con fines no comerciales, citando a la FAO como fuente y titular.
Sin autorización todavía: Traducir, adaptar y publicar esta versión: autorización solicitada a la FAO el 26/10/2026, en espera de respuesta.
Referencias
También te puede gustar
