La Escala de pH v0.99
Descubrí cómo medir la acidez del agua.
Introducción
Descubrí cómo medir la acidez del agua.
Resumen
Todos los líquidos tienen un nivel de pH. El pH (potencial de Hidrógeno) es un indicador de la acidez o alcalinidad del agua. El agua que es ácida puede tener varios efectos negativos. En esta actividad, los participantes prueban el pH de diferentes sustancias.
Preparación
- Reuní los materiales para el experimento.
- Recordá a los participantes que están realizando pruebas científicas y que nunca deben beber una sustancia desconocida.
- Demostrá cómo realizar una prueba de pH y cómo leer los resultados.
Desarrollo
Parte I - Preparación
- Dividí a los participantes en siete grupos.
- Asigná una de las siguientes sustancias a cada grupo: vinagre, jugo de naranja, café, leche, agua, bicarbonato de sodio, leche de magnesia.
- Cada grupo mide 1 cucharada de su sustancia en un vaso separado.
Parte II - Prueba
Cada grupo prueba el pH de su sustancia con el kit de prueba de pH o papel tornasol.
Parte III - Registro
Registren los resultados en la tabla:
| Sustancia | pH |
|---|---|
| Vinagre | |
| Jugo de naranja | |
| Café | |
| Leche | |
| Agua | |
| Bicarbonato de sodio | |
| Leche de magnesia |
Opcional: También pueden probar el pH del arroyo más cercano y cómo varía desde su fuente hasta su desembocadura.
Parte IV - Reflexión
Muchas fábricas queman combustibles fósiles como carbón, petróleo y gas, que liberan dióxido de azufre y óxidos de nitrógeno al aire. Cuando estos productos químicos se mezclan con la precipitación, caen como lluvia ácida. ¿Cómo creen los participantes que la lluvia ácida afectará a su comunidad?
Cierre
- ¿Cuánta variabilidad en el pH ves?
- ¿Qué sustancias son ácidas y cuáles son básicas?
- ¿Qué pasaría si un tren que transporta bicarbonato de sodio descarrilara en una noche lluviosa? ¿Cómo afectaría a las fuentes de agua cercanas y a las criaturas que dependen de ellas?
Responsable / requisitos
Responsable: Docente o Scouter
Tiempo preparación: 30 min
Créditos
Autor: FAO, YUNGA
Fuente: FAO - Water Challenge Badge
Licencia: © FAO – Todos los derechos reservados
Titular de los derechos: FAO. Esta adaptación no fue creada por la FAO, que no respalda ninguna organización, producto o servicio.
Autorizado: Copiar, imprimir y usar el material original con fines no comerciales, citando a la FAO como fuente y titular.
Sin autorización todavía: Traducir, adaptar y publicar esta versión: autorización solicitada a la FAO el 26/10/2026, en espera de respuesta.
Nota sobre la traducción
This translation was not created by the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). FAO is not responsible for the content or accuracy of this translation. The original ENGLISH edition shall be the authoritative edition.
Esta traducción no fue creada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). La FAO no es responsable del contenido ni de la exactitud de esta traducción. La edición original en inglés será la edición que prevalece.
Versión original: Water Challenge Badge - Resource and Activity Guide
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